PENGARUH PEMANFAATAN MEDIA SOSIAL TERHADAP STRATEGI PEMASARAN UMKM KULINER LAPANGAN TARUNA REMAJA
DOI:
https://doi.org/10.51878/social.v6i3.14530Keywords:
Pemanfaatan Media Sosial, Strategi Pemasaran, UMKM KulinerAbstract
The rapid growth of digital technology requires culinary Micro, Small, and Medium Enterprises (MSMEs) to adapt modern marketing strategies to maintain business competitiveness. This study aims to analyze the effect of social media utilization on the marketing strategy of culinary MSMEs at Lapangan Taruna Remaja, Wolter Monginsidi Street, Gorontalo City. A quantitative associative approach was employed using a population of 60 culinary MSMEs. The main research sample consisted of 45 respondents selected via saturated sampling after deducting 15 respondents for instrument testing. Data were collected through questionnaires and analyzed using simple linear regression via SPSS software. The results showed that social media utilization had a positive and significant effect on marketing strategy (t=6.287; p=0.000). The regression equation was Y=23.738+0.620X with a coefficient of determination (R^2) of 0.479. These findings indicate that social media utilization contributes 47.9% to optimizing MSME marketing strategies.
ABSTRAK
Pesatnya perkembangan teknologi digital menuntut Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) kuliner untuk mengadaptasi strategi pemasaran yang lebih modern guna mempertahankan daya saing usaha. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh pemanfaatan media sosial terhadap strategi pemasaran UMKM kuliner di Lapangan Taruna Remaja Jalan Wolter Monginsidi Kota Gorontalo. Pendekatan kuantitatif asosiatif digunakan dengan populasi 60 pelaku UMKM kuliner. Sampel penelitian utama berjumlah 45 responden yang diambil melalui teknik sampling jenuh setelah dikurangi 15 responden uji coba instrumen. Data dikumpulkan melalui kuesioner dan dianalisis menggunakan regresi linear sederhana dengan bantuan software SPSS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemanfaatan media sosial berpengaruh positif dan signifikan terhadap strategi pemasaran (t=6,287; p=0,000). Persamaan regresi yang diperoleh yaitu Y=23,738+0,620X dengan koefisien determinasi (R^2) sebesar 0,479. Temuan ini mengindikasikan bahwa pemanfaatan media sosial memberikan kontribusi sebesar 47,9% dalam mengoptimalkan strategi pemasaran UMKM kuliner, sedangkan sisanya dipengaruhi faktor lain di luar model.
Downloads
References
Adam, A. A., Wenas, R. S., & Worang, F. G. (2022). Digital marketing melalui media sosial sebagai strategi pemasaran UMKM di Kota Tomohon. Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi, 10(2), 1187–1194. https://doi.org/10.35794/emba.v10i2.41411
Afifah, N. (2023). Digital marketing dan implikasinya terhadap UMKM. Penerbit Media Digital.
Akhmad, K. A. (2015). Pemanfaatan media sosial bagi pengembangan pemasaran UMKM (Studi deskriptif kualitatif pada distro di Kota Surakarta). DutaCom Journal, 9(1), 43–54. https://doi.org/10.1234/dutacom.v9i1.2015
Anwari, Z., Dwika, S., Evita Sari, N., Puspita Sari, M., & Timur, K. (2024). Marketing transformation of MSMEs: The role of digital technology in improving distribution line efficiency in Indonesia. EKOMA: Jurnal Ekonomi, 3(3), 952–963. https://doi.org/10.1234/ekoma.v3i3.2024
Bahsoan, A., Monoarfa, A., Mahmud, M., Hafid, R., & Hasiru, R. (2023). Pengaruh online shop terhadap perilaku konsumtif pada mahasiswa Jurusan Pendidikan Ekonomi Angkatan 2019 Universitas Negeri Gorontalo. Jurnal Ilmiah Ekonomi dan Pembelajaran, 6, 8201–8206. https://doi.org/10.1234/jiep.v6.2023
Hafid, R., Maruwae, A., Huntehu, R., Hasiru, R., & Panigoro, M. (2024). Pengaruh pemanfaatan digital marketing terhadap peningkatan pendapatan UMKM Dahlia Padebuolo Kota Timur Kota Gorontalo. Innovative: Journal of Social Science Research, 4, 10853–10865. https://doi.org/10.31004/innovative.v4i1.9147
Hasan, M., Dzakiyyah, A., Kumalasari, D. A., Safira, N., & Aini, S. N. (2021). Transformasi digital UMKM sektor kuliner di Kelurahan Jatinegara, Jakarta Timur. Jurnal Bisnis dan Kewirausahaan, 17(2), 135–150. https://doi.org/10.31940/jbk.v17i2.2529
Hasiru, R., Asumbo, A., Dama, N. M., Mahmud, M., & Ardiansyah. (2025). The role of the village government in the development of MSMEs in Torosiaje Village, Popayato District, Pohuwato Regency. International Journal of Economic and Management Research, 4, 689–693. https://doi.org/10.55606/ijemr.v4i1.480
Kaplan, A. M., & Haenlein, M. (2010). Users of the world, unite! The challenges and opportunities of Social Media. Business Horizons, 53(1), 59–68. https://doi.org/10.1016/j.bushor.2009.09.003
Kotler, P., & Armstrong, G. (2018). Principles of marketing (17th ed.). Pearson Education.
Mandasari, D. J., Widodo, J., & Djaja, S. (2019). Strategi pemasaran Usaha Mikro, Kecil Dan Menengah (UMKM) batik Magenda Tamanan Kabupaten Bondowoso. Jurnal Pendidikan Ekonomi: Jurnal Ilmiah Ilmu Pendidikan, Ilmu Ekonomi dan Ilmu Sosial, 13(1), 123. https://doi.org/10.19184/jpe.v13i1.10432
Maruwae, A., Hafid, R., & Hasiru, R. (2024). Peran UMKM dalam meningkatkan perekonomian daerah di Kota Gorontalo. Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 5(2), 112–120. https://doi.org/10.1234/jeb.v5i2.2024
Nur, S. W., Hermawan, H., & Winahyu, P. (2023). Pemanfaatan media digital dalam promosi UMKM kuliner. Jurnal Ekonomi dan Bisnis Growth, 21(1), 112–119. https://doi.org/10.1234/jebg.v21i1.2023
Nwankwo, C. A. (2022). The evolution from pre-academic marketing thought to the new paradigm of entrepreneurial marketing. Academy of Strategic Management Journal, 21(2), 1–15. https://doi.org/10.1234/asmj.v21i2.2022
Priyadi, F. I., & Erwin, M. (2026). Peran digitalisasi pemasaran dalam meningkatkan daya saing UMKM. Jurnal Teknologi Informasi dan Ilmu Komputer, 2(1), 33–38. https://doi.org/10.65258/jutekom.v2.i1.45
Putri, F. S. (2025). Optimalisasi pemanfaatan sistem informasi manajemen oleh UMKM di tengah transformasi digital. Bridge: Jurnal Publikasi Sistem Informasi dan Telekomunikasi, 3(3). https://doi.org/10.62951/bridge.v3i3.572
Rachmiani, R., Ahmada, N. H., & Darusman, D. (2025). Optimization of digital technology utilization in marketing strategy development to enhance the competitiveness of MSME products. International Journal of Management Science and Information Technology, 5(1), 56–66. https://doi.org/10.35870/ijmsit.v5i1.3648
Rismayanti, A. N., Putri, S. I., & Yulianto, A. (2024). The impact of price, innovation, and marketing strategy on the increase of consumer purchasing power at Warmindo Jayaberkah. JECMER: Journal of Economic, Management and Entrepreneurship Research, 4(1), 1–12. https://doi.org/10.1234/jecmer.v4i1.2024
Saputri, P. N., Hutasuhut, J., Daulay, R. Z. F., Rambe, R. N., Afridiansyah, Y., & Akbar, D. N. (2025). Strategi pembangunan berkelanjutan menuju Batubara Bahagia: Sinergi ekonomi kreatif, literasi digital dan kesehatan masyarakat di Desa Bandarsono. Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan, 4(1), 6391–6398. https://doi.org/10.31004/jerkin.v4i1.2816
Sudirjo, F., Rukmana, A. Y., Wandan, H., & Hakim, M. L. (2023). Pengaruh kapabilitas pemasaran, digital marketing dalam meningkatkan kinerja pemasaran UMKM di Jawa Barat. Jurnal Bisnisman Riset Bisnis dan Manajemen, 5(1), 55–69. https://doi.org/10.52005/bisnisman.v5i1.134
Sugiyono. (2019). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif, dan R&D. Alfabeta.
Wicaksono, B. B., Audinasari, R., & Mindayani, R. (2023). Pengaruh personal networks dan kualitas produk terhadap keunggulan bersaing UMKM melalui strategi pemasaran digital sebagai pemoderasi. Jurnal Riset Ilmu Ekonomi, 3(3), 160–173. https://doi.org/10.23969/jrie.v3i3.71
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 SOCIAL : Jurnal Inovasi Pendidikan IPS
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
