Payadnya, Mahesa Wangsa, Diana Evawati, and Iut Nur Aini. “PENGARUH METODE MISE EN PLACE MENINGKTKAN HASIL BELAJAR PRAKTIKUM TATA HIDANG SISWA KELAS XI KULINER DI SMKN 8 SURABAYA ”. VOCATIONAL: Jurnal Inovasi Pendidikan Kejuruan 5, no. 3 (August 28, 2025): 234-243. Accessed January 25, 2026. https://www.jurnalp4i.com/index.php/vocational/article/view/6855.