LUWIH, LUWIH. 2021. “PENGGUNAAN ES BALOK PADA PEMBUATAN PUFF PASTRY DAN DANISH PASTRY DALAM UPAYA MENINGKATKAN KETERAMPILAN SISWA TINGKAT XI TATA BOGA DI SMK PARIWISATA KOTA CIREBON”. VOCATIONAL: Jurnal Inovasi Pendidikan Kejuruan 1 (3):108-21. https://doi.org/10.51878/vocational.v1i3.398.